Красное овощное карри

Красное овощное карри
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Рецепты карри
Время приготовления (минуты): 10
Продукты: 300 гр бамбуковых ростков (1 банка) 200 гр кукурузных початков (моченых) (1 банка) 200 молодых гороховых стручков 3 стебля зеленого лука с луковицами 1 ст.л. раст. масла 1 ч.л. красной пасты карри 600 мл кокосового молока 2 ст.л. рыбного соуса 2 ст.л. сахара 4 лимонных листочка
Рецепт приготовления: На 4 порции Слить жидкость с кукурузных початков и бамбука. Початки разрезать напополам вдоль. Зеленый лук нарезать кусочками по 2 см длиной. Лимонные листочки сложить в несколько раз. Разогреть растительное масло в кастрюле и поджарить на нем пасту карри, залить кокосовым молоком. Добавить овощи и лимонные листочки и проварить 10 минут до готовности овощей. Под конец приправить сахаром и рыбным соусом и удалить лимонные листочки перед подачей на стол. Совет: подавать с рисом и возможно украсить полосками из стручков чили.

В текущей категории (Рецепты карри):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Полезное


Смотреть что такое "Красное овощное карри" в других словарях:

  • Карри со свининой и ананасом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Карри со свининой 2 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты карри) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Карри с креветками и ананасом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Карри с ананасом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты карри) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Карри Masaman - мусульманское карри — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Карри с птицей (кухня: Африканская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты карри): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Карри с кокосом и курицей — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления: В те …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Рецепты карри — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Зеленое карри с овощами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Зеленое карри с курицей и бамбуком — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»